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Iván González Gaínza
14 sept 20214 Min. de lectura
¿A qué altura se puede llegar?
En cuanto a la altitud, no cabe duda de que existen limitaciones físicas en cuanto a la altura a la que se pueden plantar las vides.
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Iván González Gaínza
22 jul 20213 Min. de lectura
‘Un Diamante en Bruto’
Hoy en día, hay algunas bodegas en Alaró y sus alrededores, como tantas otras localidades de Mallorca.
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Iván González Gaínza
7 may 20213 Min. de lectura
Una brillante estrella de esta generación
Hay una nueva generación de enólogos que están marcando la diferencia y dicen: "Nosotros también podemos influir en el mundo del vino"...
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Iván González Gaínza
5 sept 20203 Min. de lectura
¿Qué hace una buena cosecha?
¿Qué hace una buena cosecha? Cuando hablamos de una buena añada hay muchos factores a tener en cuenta.
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Iván González Gaínza
14 may 20203 Min. de lectura
Bodegas Albamar
Xurxo, nombre abreviado de George en Galicia, es el líder de Bodegas Albamar, ubicada en el punto más noroccidental de España.
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Iván González Gaínza
27 abr 20203 Min. de lectura
Contra Todo Pronóstico - Una región vinícola que prospera
Hablar de vinos españoles modernos sin mencionar la región del Priorat sería extraño, y posiblemente incluso un insulto.
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Iván González Gaínza
3 mar 20203 Min. de lectura
7103 Petit Celler, Mallorca en una botella
7103 Petit Celler es Mallorca en una botella, o más concretamente, Santa Maria del Camí en una botella. ¿Por qué? Por su autenticidad.
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Iván González Gaínza
13 dic 20194 Min. de lectura
Cosecha en Bodega Son Juliana
¡Poner la alarma para las 5:15 de la mañana es absolutamente necesario cuando planeas ayudar con la cosecha en Bodega Son Juliana!
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